Svinemørbrad i lime og peanutsauce

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

Let

{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk." || "stk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} svinemørbrad
1.0 stk. svinemørbrad
olivenolie
olivenolie
{{ 1.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(1.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} vand eller bouillon
1.5 dl. vand eller bouillon
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} peanutbutter
2.0 spsk. peanutbutter
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk." || "stk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} lime
1.0 stk. lime
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} sojasauce
1.0 spsk. sojasauce
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "knsp.", false: "knsp." || "knsp."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} sukker
1.0 knsp. sukker
{{ 150.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(150.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} nudler
150.0 g nudler
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk." || "stk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} courgette
1.0 stk. courgette

Skær mørbraden i tynde skiver. Svits kødet i olie på en pande og tag op.
Hæld vand på panden sammen med peanut butter, saft og skal fra lime og soya. Rør lidt rundt og lad simre 1 minut.
Smag til med lidt sukker.
Skær courgetten i tynde både.
Kog nudlerne og lad courgetten koge med i nudelvandet.
Tip: Peanutsaucen er også god at vende med kolde nudler til en nudelsalat. Vend lidt fint snittede forårsløg i og drys ristede sesamfrø over.
Bon appetit!

Resultater i opskrifter