Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Kalvecuvette

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
2 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} kalveculotte
  • 1 stk. kalveculotte
  • salt og peber
  • salt og peber
  • porre vendt med chili og Cabrette gedeost
  • porre vendt med chili og Cabrette gedeost
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "bundt", false: "bundter" || "bundt"} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} dild
  • 1 bundt dild
  • {{ 100 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(100 * numberOfPeopleRatio <2)] }} gedeost
  • 100 g gedeost
  • {{ 4 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(4 * numberOfPeopleRatio <2)] }} porre
  • 4 stk. porre
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} kapers
  • 1 spsk. kapers
  • olivenolie
  • olivenolie
  • havsalt
  • havsalt
  • peber
  • peber

Tilberedning

Krydr kødet med salt og peber.

Steg det i en varm ovn, 200 grader i 20 minutter. Tag kødet ud og lad det hvile lunt i 10 minutter.  

Snit porrerne og damp dem i kogende letsaltet vand i 4 - 5 minutter. 

Hæld vandet fra og vend dem med chili, kapers, gedeost og plukket dild. Krydr med salt og peber.