Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Teriyaki tykkam med svampe og ris

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
2 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • Teriyaki tykkam
  • Teriyaki tykkam
  • {{ 400 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(400 * numberOfPeopleRatio <2)] }} kalvetykkam
  • 400 g kalvetykkam
  • {{ 0.75 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(0.75 * numberOfPeopleRatio <2)] }} vermouth
  • 0.75 dl. vermouth
  • {{ 0.75 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(0.75 * numberOfPeopleRatio <2)] }} teriyaki sauce
  • 0.75 dl. teriyaki sauce
  • olie til stegning
  • olie til stegning
  • salt og peber
  • salt og peber
  • Teriyaki svampe
  • Teriyaki svampe
  • {{ 300 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(300 * numberOfPeopleRatio <2)] }} svamp
  • 300 g svamp
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} fed hvidløg
  • 2 fed hvidløg
  • olivenolie
  • olivenolie
  • {{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(0.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} teriyaki sauce
  • 0.5 dl. teriyaki sauce
  • persille
  • persille

Tilberedning

Læg kødet i teriyaki og tør sherry eller vermouth i mindst 15 min.  

Kog risene som anvist på emballagen.  

Skær svampene i lidt mindre stykker.  

Tag kødet op af marinaden og brun det grundigt på alle sider. Hæld marinaden over og steg under låg ved lav varme i ca. 10 min.  

Steg svampene samt hvidløg i skiver i lidt olivenolie, tilsæt teriyaki og kog helt ind.  

Smag svampene til og drys godt med hakket persille.  

Skær kødet i tynde skiver og anret med svampe, ris og sky.