Stegt kalvekød med persillerod i kokoscreme - Se opskriften

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

{{recipe.name}}

{{recipe.name}}

{{recipe.preparationTime}} min {{model.difficulty(recipe.difficulty)}}

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

{{article.title}}

Resultater i artikler

{{article.title}}

Stegt kalvekød med persillerod i kokoscreme

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

Let

Ingredienser

{{ 300.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(300.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} kalvekød i strimler
300.0 g kalvekød i strimler
havsalt og peber
havsalt og peber
olivenolie
olivenolie
{{ 4.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(4.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} persillerod
4.0 persillerod
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} kokosmælk
2.0 dl. kokosmælk
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} lime
1.0 stk. lime
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "håndfuld", false: "håndfulde" || "håndfuld"} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} salat
2.0 håndfuld salat

Tilberedning

Drys kødet med salt og peber og svits kødet i olie på en pande. Tag op.
Skær persillerod i både og svits godt på panden.
Hæld kokosmælk over sammen med saft fra ½ lime. Lad simre 5 minutter.
Vend kødet i, smag til med salt og peber.
Færdigt arbejde.