Irma.dk - Perlespelt med pølser og bagte tomater

Perlespelt med pølser og bagte tomater

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

Let

{{ 250.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(250.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} tomat
250.0 g tomat
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} olie til stegning
2.0 spsk. olie til stegning
salt
salt
sukker
sukker
{{ 4.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(4.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} perlespelt
4.0 dl. perlespelt
{{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(0.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} sennep
0.5 dl. sennep
{{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(0.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} olie
0.5 dl. olie
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hvidvinseddike
2.0 spsk. hvidvinseddike
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk." || "stk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} courgette
1.0 stk. courgette
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "pakke", false: "pakker" || "pakke"} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} pølse
2.0 pakke pølse

Sæt ovnen på 250°.
Skær tomaterne lige over og fordel dem på en bradepande med skærefladen opad. Fordel olie, lidt salt og sukker henover. Bag i ca. 20 minutter, til sukkeret er mørkt. Hold øje.
Kog spelten efter anvisning på emballagen.
Rør sennep, olie og eddike sammen i en skål. Vend den nykogte perlespelt i dressingen. Skær courgetterne i tynde skiver og vend i.
Kog pølserne.
Servér den lune perlespelt med pølser og tomater.
Så er der serveret!

Resultater i opskrifter