Minitærter er både hurtige og lette at lave. Vores favoritopskrift er denne med æg, parmaskinke og butterdej. Tærterne tager ingen tid at lave, skal kun 25 minutter i ovnen og smager skønt! Gode som en lille forret eller til buffet. God fornøjelse.
Tilberedning
Sæt ovnen på 200 grader.
Smør formene med olie og klip dejen i otte lige store firkanter.
Sæt dejen ned i formen og op ad kanterne. Kom creme fraiche i bunden og knæk ét æg ad gangen og kom i formen.
Fordel ost og snittet skinke over ægget.
Bag de små tærter i ca. 25 minutter. Hvis dejen bliver alt for mørk, dæk med et stykke bagepapir.
Afkøl lidt i formen og server med et drys af snittet forårsløg.