Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Asparges med abrikoser og parmesan

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur 15 min sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
8 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • asparges
  • asparges
  • {{ 750 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g ", false: "" || "g "} [(750 * numberOfPeopleRatio <2)] }} asparges
  • 750 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} asparges
  • {{ 3 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk ", false: "" || "spsk "} [(3 * numberOfPeopleRatio <2)] }} olivenolie
  • 3 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} olivenolie
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk ", false: "" || "spsk "} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} citronsaft
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} citronsaft
  • {{ 5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk ", false: "" || "stk "} [(5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} abrikoser
  • 5 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} abrikoser
  • {{ 75 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g ", false: "" || "g "} [(75 * numberOfPeopleRatio <2)] }} parmesanost
  • 75 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} parmesanost

Tilberedning

Sæt en gryde vand med salt over. Knæk den nederste, trævlede ende af aspargesen af. Kog aspargesene 1 minut. Tag op og skyl med koldt vand. Dryp af og afkøl helt. Vend med olivenolie og citronsaft. Læg på serveringsfad og drys med lidt salt.

Skær abrikoserne i tynde skiver og høvl parmesanosten. Fordel abrikoser og parmesanflager over aspargesene. Læg film over og lad retten stå, indtil den skal serveres.