Salat opskrift med bøf, krebs og havsalt

Salat med bøf og krebs

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

Let

{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} bøf
2.0 stk. bøf
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "pakke", false: "pakker" || "pakke"} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} krebsehale
1.0 pakke krebsehale
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "bakke", false: "bakker" || "bakke"} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} feldsalat
1.0 bakke feldsalat
{{ 3.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(3.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} balsamico eddike
3.0 spsk. balsamico eddike
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} fed hvidløg
1.0 fed hvidløg
olivenolie
olivenolie
havsalt
havsalt
peber
peber

Varm olivenolie på en pande og steg kødet 4-5 minutter. Krydr med salt og peber. Tag det fra og lad kødet hvile lunt i 5 minutter.
Imens optøs krebsehalerne og salaten renses.
Rør balsamicoeddike med hvidløg, og rør olivenolie i lidt efter lidt indtil det binder. Smag dressingen til med salt og peber.
Vend salaten med dressingen og krebsehalerne og anret tynde skiver af kødet henover.
Så er der serveret!

Resultater i opskrifter