Kammuslinger med lynstegte grøntsager

Sprøde kammuslinger med lynstegte grøntsager

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

Let

{{ 150.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(150.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} nudler
150.0 g nudler
{{ 150.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(150.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} kammusling
150.0 g kammusling
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk." || "stk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} æg
1.0 stk. æg
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} rasp
1.0 dl. rasp
olivenolie
olivenolie
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk." || "stk."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} gulerod
2.0 stk. gulerod
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk." || "stk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} peberfrugt
1.0 stk. peberfrugt
olivenolie
olivenolie
soja sauce
soja sauce

Sæt nudlerne over.
Dup kammuslingerne tørre og vend dem i let pisket æg. Vend dem nu i rasp og steg dem sprøde i olie på en pande.
Skær grøntsagerne i tynde skiver og svits møre i olie på en pande.
Start med gulerødder, som kræver lidt længere tid.
Vend nudler med grøntsager, smag til med soya og top med kammuslinger.
Så er der serveret!

Resultater i opskrifter