Croque monsieur med svinemørbrad og brie

Croque monsieur med røget svinemørbrad og brie

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

Let

{{ 6.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "skive", false: "skiver" || "skive"} [(6.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hvedebrød
6.0 skive hvedebrød
{{ 0.75 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(0.75 * numberOfPeopleRatio <2)] }} creme fraiche
0.75 dl. creme fraiche
{{ 0.75 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(0.75 * numberOfPeopleRatio <2)] }} mayonnaise
0.75 dl. mayonnaise
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} dijonsennep
1.0 spsk. dijonsennep
{{ 200.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(200.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} røget mørbrad
200.0 g røget mørbrad
{{ 200.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(200.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} brie
200.0 g brie
smør til stegning
smør til stegning

Læg brødskiverne på et stort skærebræt. Rør cremefraiche, mayonnaise og sennep sammen og fordel blandingen på brødskiverne.
Læg tynde skiver mørbrad og ost på tre skiver og læg de sidste brødskiver over. Pres let.
Steg sprøde i smør på en pande. Lige før de skal spises, skæres de i 5-6 stykker per sandwich. Kilde: Krydderiet 2, 2007
Færdigt arbejde.

Resultater i opskrifter