Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Abrikos og ingefærchutney

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur 30 min sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
4 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk ", false: "" || "stk "} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} løg
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} løg
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} fed hvidløg
  • 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} fed hvidløg
  • {{ 10 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "cm ", false: "" || "cm "} [(10 * numberOfPeopleRatio <2)] }} ingefær
  • 10 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} ingefær
  • olie
  • olie
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk ", false: "" || "stk "} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} lime
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} lime
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl ", false: "" || "dl "} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} sukker
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} sukker
  • {{ 3 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl ", false: "" || "dl "} [(3 * numberOfPeopleRatio <2)] }} vand
  • 3 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} vand
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "ps ", false: "" || "ps "} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} Irmas økologiske tørrede abrikoser
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} Irmas økologiske tørrede abrikoser

Tilberedning

Hak løg og hvidløg og riv ingefær. Svits disse ingredienser i olie i en gryde. Skær skrællen fra limen og fjern stenene. Skær limen i tern og kom i gryden sammen med sukker og vand. Kog op. Skær abrikoserne lige over og kom i gryden. Lad simre under låg i 5 minutter. Sluk for varmen og lad stå og afkøle helt under låg. Kom blandingen i en blender og blend til en jævn chutney. Spæd evt. med vand. Kom på glas og opbevar i køleskab. Holder sig frisk i et par uger.

Tip: Krydr chutneyen med spidskommen.