Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Rødkål med et strejf af jul

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur 1 t 15 min sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
6 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} rødkål
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} rødkål
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk ", false: "" || "spsk "} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} andefedt
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} andefedt
  • eller smør
  • eller smør
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk ", false: "" || "tsk "} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} allehånde
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} allehånde
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} laurbærblade
  • 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} laurbærblade
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} kanelstang
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} kanelstang
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl ", false: "" || "dl "} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} æblecidereddike
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} æblecidereddike
  • {{ 5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl ", false: "" || "dl "} [(5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} appelsinsaft
  • 5 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} appelsinsaft
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk ", false: "" || "spsk "} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} sukker
  • 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} sukker

Tilberedning

Rens rødkålen for de yderste blade. Snit det i grove strimler. Find de øvrige ingredienser frem.

Sæt en wok på grillen eller komfuret og steg rødkålen i andefedt, stille og roligt på direkte varme. Når den værste spændstighed i kålen er aftaget kom da allehånde, laurbærblade, kanel, eddike og appelsinsaft på. Kom lidt sukker og salt på, og lad det hele stå og simre til kålen er mør ca. 1 time. Juster smagen med æblecidereddike, sukker og salt til sidst.