Blommechutney opskrift med mandler

Blommechutney med mandler

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

Let

{{ 0.75 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(0.75 * numberOfPeopleRatio <2)] }} mandel
0.75 dl. mandel
olie
olie
{{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(0.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} æblecidereddike
0.5 dl. æblecidereddike
{{ 500.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(500.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} blomme
500.0 g blomme
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} rørsukker
1.0 dl. rørsukker
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk.", false: "tsk." || "tsk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} ingefær
1.0 tsk. ingefær
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk.", false: "tsk." || "tsk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} spidskommen
1.0 tsk. spidskommen
salt
salt
{{ 0.25 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk.", false: "tsk." || "tsk."} [(0.25 * numberOfPeopleRatio <2)] }} cayennepeber
0.25 tsk. cayennepeber

Rist mandlerne i en lille smule olie i gryden. Tag op. Skær blommerne i både. Kom blommer, sukker, eddike og krydderier i gryden og lad det simre sammen i 10 minutter. Vend mandlerne i og lad chutneyen afkøle. Kan opbevares i køleskab i mindst 3-4 dage. Anret som foto/hapser: Urtekram knækbrød med græskarkerner, cheddar, cremefraiche 38% og friske mynteblade. Bræk knækbrød i mindre stykker. Pynt med cremefraiche, chutney og lidt mynte.
Bon appetit!

Resultater i opskrifter