Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Mozzarella med ruccoladrys

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur 10 min sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
4 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 4 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} stk mozzarella
  • 4 stk mozzarella
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} bdt rucola
  • 1 bdt rucola
  • {{ 4 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} spsk olivenolie
  • 4 spsk olivenolie
  • salt og peber
  • salt og peber
  • brød fra Il Fornario
  • brød fra Il Fornario

Tilberedning

Skær mozzarella (evt. bøffelmozzarella) i skiver og fordel skiverne på fire tallerkener.

Pil de nederste af stilkene fra rucolaen og drys en håndfuld over osten.

Dryp olie herover, krydr med lidt salt og peber og server med lunt brød.