Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Trifli med råsyltede bær og hasselnøddemakroner

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur 1 t sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
4 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • Råsyltede bær
  • Råsyltede bær
  • {{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk ", false: ""} [(0.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} polynesisk vaniljestang
  • 0.5 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} polynesisk vaniljestang
  • {{ 200 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g ", false: ""} [(200 * numberOfPeopleRatio <2)] }} sukker
  • 200 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} sukker
  • {{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk ", false: ""} [(0.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} citron
  • 0.5 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} citron
  • {{ 300 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g ", false: ""} [(300 * numberOfPeopleRatio <2)] }} bærblanding
  • 300 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} bærblanding
  • Makroner
  • Makroner
  • {{ 130 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g ", false: ""} [(130 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hasselnøddekerner
  • 130 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} hasselnøddekerner
  • {{ 325 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g ", false: ""} [(325 * numberOfPeopleRatio <2)] }} sukker
  • 325 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} sukker
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk ", false: ""} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} æggehvider
  • 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} æggehvider
  • Råcreme
  • Råcreme
  • {{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk ", false: ""} [(0.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} polynesisk vaniljestang
  • 0.5 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} polynesisk vaniljestang
  • {{ 4 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk ", false: ""} [(4 * numberOfPeopleRatio <2)] }} sukker
  • 4 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} sukker
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "bg ", false: ""} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} pasteuriserede æggeblommer
  • 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} pasteuriserede æggeblommer
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl ", false: ""} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} piskefløde
  • 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} piskefløde

Tilberedning

Råsyltede bær:
Hæld de frosne bær i en gryde, lad dem stå i 10 min. til de safter, og kog dem hurtigt op. Kog i 2 min. og lad herefter bærrene køle af. Flæk ½ vaniljestang og skrab kornene ud. Kom korn og 1 spsk. sukker i en skål og mas vaniljen ud i sukkeret. Kom den tomme vaniljestang, citron og bær i skålen, vend rundt og stil i køleskab til dagen efter. Rør gerne i ny og næ.

Makroner: Sæt ovnen på 125 grader. Blend nødder og sukker i en foodprocessor så fint som muligt. Kom æggehvide i til det samler sig som dej. Kom dejen i sprøjtepose med en lille glat tyl. Lav små runde kager med diameter som en 5-krone Bag kagerne ca. 25 minutter, afkøl og gem i kagedåse.

Råcreme: Flæk den anden halve vaniljestang og skrab kornene ud. Kom korn og 1 spsk. sukker i en skål og mas til vaniljen er fordelt i sukkeret. Vaniljesukkeret, det resterende sukker og æggeblommer piskes til en tyk "snaps". Pisk fløden til let skum og vend i "snapsen".

Kom råsyltede bær i bunden af 4-6 glas. Kom lidt knækkede makroner over, så creme og afslut med råsyltede bær. Server straks og iskoldt.