Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Marineret melon i basilikumlage

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
4 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} vandmelon
  • 1 stk. vandmelon
  • {{ 2.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(2.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} vand
  • 2.5 dl. vand
  • {{ 20 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(20 * numberOfPeopleRatio <2)] }} basilikumblad
  • 20 stk. basilikumblad
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} rørsukker
  • 1 dl. rørsukker
  • {{ 0.75 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(0.75 * numberOfPeopleRatio <2)] }} citron
  • 0.75 dl. citron

Tilberedning

Kom vand og basilikum i en gryde med låg, og lad det koge op. Tag gryden af varmen, opløs sukkeret i det varme vand, og lad væsken stå, til vandet er helt afkølet. Si bladene fra, hæld lagen i en skål og smag den til med citronsaft. Lav kugler af melonkødet eller skær melonen i små tern. Kom melon i skålen med lage. Stil i køleskabet i mindst 30 minutter. Serveres kold.

Kilde: Krydderiet 2, 2006