Irma.dk - Sushi med hummer

Sushi med hummer

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

Let

{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} (160 g) sushi ris
2.0 dl. (160 g) sushi ris
{{ 2.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(2.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} vand
2.5 dl. vand
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} riseddike
2.0 spsk. riseddike
{{ 1.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(1.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} sukker
1.5 spsk. sukker
salt
salt
{{ 4.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(4.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} Irmas mayonnaise
4.0 spsk. Irmas mayonnaise
wasabi
wasabi
agurk
agurk
{{ 150.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(150.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} afdryppede hummerhaler
150.0 g afdryppede hummerhaler
4 plader tang
4 plader tang
Tilbehør: Japansk sojasauce
Tilbehør: Japansk sojasauce

Kom ris og vand i en gryde og kog i 15 minutter.
Lad risene trække under låg i 5 min.
Bland risvineddike, sukker og salt og rør i den kogte ris.
Lad risene stå og blive lune.
Rør mayonnaisen med 2 tsk. wasabi.
Skær agurken i fire tynde ½ cm tykke strimler uden kerner.
Se på tangpakken hvordan du ruller sushien sammen.
Læg en tangplade på en rismåtte.
Læg en fjerdedel ris på den nederste del af tangpladen.
Pres et stykke agurk let ned i risen.
Fordel 1 spiseskefuld mayonnaise langs agurken.
Læg nogle hummerhaler ovenpå mayonnaisen.
Rul tangrullen fast sammen og lad den ligge med lukningen nedad, imens du laver de næste ruller.
Skær rullerne i mundrette stykker og server sushien med soja, evt. tilsmagt med lidt wasabi.
Færdigt arbejde.

Resultater i opskrifter