Irma.dk - Hakkebøffer med cremet peberfrugtpasta

Hakkebøffer med cremet peberfrugtpasta

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

Let

{{ 250.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(250.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hakket oksekød
250.0 g hakket oksekød
olie
olie
havsalt
havsalt
peber
peber
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk." || "stk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} rød peberfrugt
1.0 stk. rød peberfrugt
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk." || "stk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} løg
1.0 stk. løg
{{ 0.75 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(0.75 * numberOfPeopleRatio <2)] }} creme fraiche 38%
0.75 dl. creme fraiche 38%
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} fed hvidløg
1.0 fed hvidløg
{{ 150.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(150.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} spaghetti
150.0 g spaghetti
olie
olie
oregano
oregano
havsalt
havsalt
peber
peber

Form kødet til 4 hakkebøffer.
Drys med salt og peber og gennemsteg på panden.
Kog pastaen efter anvisning.
Skær peberfrugten i strimler og løget i tynde både. Svits i lidt olie i en gryde uden at de tager farve.
Kom creme fraiche og hvidløg i og lad simre under omrøring 3-4 minutter.
Smag til med salt og peber, vend med spaghettien og drys oregano over.
Færdigt arbejde.

Resultater i opskrifter