Irma.dk - Rødbedebøf med ovnbagte kartofler og krydderurtemayo

Rødbedebøf med ovnbagte kartofler og krydderurtemayo

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

1 t Let

{{ 200.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(200.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} rødbedebøffen fra Planteslagterne
200.0 g rødbedebøffen fra Planteslagterne
{{ 500.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(500.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} kartofler
500.0 g kartofler
{{ 3.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(3.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} olie
3.0 spsk. olie
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk.", false: "tsk." || "tsk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} salt
1.0 tsk. salt
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk.", false: "tsk." || "tsk."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} tørrede krydderier, fx timian og rosmarin
2.0 tsk. tørrede krydderier, fx timian og rosmarin
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "håndfuld", false: "håndfulde" || "håndfuld"} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} blandede krydderurter
1.0 håndfuld blandede krydderurter
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} mayonnaise
1.0 dl. mayonnaise

Tænd ovnen på 200°. Skrub eller skræl kartoflerne, og skær dem i både. Vend dem med olie, salt og krydderier. Bag dem i ovnen i ca. 40 minutter, til de er gyldne og sprøde.
Hak krydderurterne fint, og rør dem sammen med mayonnaise.
Varm Rødbedebøffen i ovnen, enten fra frost eller optøet. I frossen tilstand varmes Rødbedebøffen i ovnen ved 160° i 10-15 minutter. I optøet tilstand varmes den ved 200° i 5-10 minutter. I optøet tilstand kan du også stege Rødbedebøffen på en pande i lidt olie.
Anret Rødbedebøffen og kartofler på tallerkener, og servér med krydderurtemayo til.
Så er der serveret!

Resultater i opskrifter