Irma.dk - Spicy tomatsuppe med bagte grøntsager og sprøde olivenbrød

Spicy tomatsuppe med bagte grøntsager og sprøde olivenbrød

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

1 t 10 min Let

Ingredienser

{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk." || "stk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} løg
1.0 stk. løg
{{ 4.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "fed", false: "fed" || "fed"} [(4.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hvidløg
4.0 fed hvidløg
{{ 3.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk." || "stk."} [(3.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} rød peberfrugt
3.0 stk. rød peberfrugt
{{ 600.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(600.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} tomat
600.0 g tomat
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk." || "stk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} squash
1.0 stk. squash
{{ 3.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "kvist", false: "kviste" || "kvist"} [(3.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} timian
3.0 kvist timian
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} olivenolie
1.0 spsk. olivenolie
salt og sort peber
salt og sort peber
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} tomatpuré
2.0 spsk. tomatpuré
{{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk." || "stk."} [(0.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} rød chili
0.5 stk. rød chili
{{ 6.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(6.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} grønsagsbouillon
6.0 dl. grønsagsbouillon
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk.", false: "tsk." || "tsk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} æbleeddike
1.0 tsk. æbleeddike
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk." || "stk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} surdejsbrød
1.0 stk. surdejsbrød
olivenolie
olivenolie
{{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "glas", false: "glas" || "glas"} [(0.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} oliventapenade
0.5 glas oliventapenade
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "håndfuld", false: "håndfulde" || "håndfuld"} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} krydderurter
1.0 håndfuld krydderurter

Tilberedning

Tænd ovnen på 200°. Pil løg og hvidløg, og skær dem i tynde skiver. Skyl peberfrugterne, og skær dem i grove stykker. Skyl og halvértomaterne. Skyl og skær squash i skiver. Pluk timian. Læg det hele i et ovnfad, og vend med olivenolie, salt og peber. Bag grøntsagerne i 30-35 minutter, til de er møre. Tag ¼ af grøntsagerne fra til servering. Blend resten af grøntsagerne med tomatpuré, chili og bouillon,til konsistensen er jævn. Smag til med eddike, salt og peber.
Skær brødet i skiver. Dryp dem med olivenolie, og steg dem på en pande eller i ovnen, til de er sprøde. Smør brødskiverne med oliventapenade, og drys med krydderurter.
Anret tomatsuppen med bagte grøntsager og evt. lidt krydderurter. Servér med sprøde olivenbrød til.
Færdigt arbejde.

Resultater i opskrifter

{{recipe.name}}

Resultater i artikler

{{article.title}}

Resultater i artikler

{{article.title}}

Ingredienser

Tilberedning

Resultater i opskrifter

{{recipe.name}}

Resultater i artikler

{{article.title}}

Resultater i artikler

{{article.title}}

Spicy tomatsuppe med bagte grøntsager og sprøde olivenbrød

Tilberedning

Ingredienser

Tilberedning

Andre opskrifter

Lasagne med svampe og oksekød

Kalkunfilet med mozzarella og ragout af gulerødder og porrer

Stegt fisk med svampe og tomatpasta

Saltimboca med hvidvinsauce