Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Rosastegt lammeculotte med flødegratineret spinat

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
4 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} lammeculotte
  • 2 stk. lammeculotte
  • salt og peber
  • salt og peber
  • {{ 4 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(4 * numberOfPeopleRatio <2)] }} rosmarinstilk
  • 4 stk. rosmarinstilk
  • {{ 4 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(4 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hvidløgsfed
  • 4 hvidløgsfed
  • {{ 300 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(300 * numberOfPeopleRatio <2)] }} spinatblade
  • 300 g spinatblade
  • (friske eller frosne)
  • (friske eller frosne)
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} piskefløde
  • 1 dl. piskefløde
  • {{ 4 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(4 * numberOfPeopleRatio <2)] }} parmesan
  • 4 spsk. parmesan
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "pakke", false: "pakker" || "pakke"} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} gnocchi
  • 1 pakke gnocchi

Tilberedning

Sæt ovnen på 225 grader. Krydr kødet med salt og peber. Læg rosmarinstilke i en smurt ildfast form og læg kødet herpå. Læg halverede hvidløgsfed i. Brun kødet i 10 minutter. Skru ned til 180 grader og steg videre i 10 minutter. Tag ud. Damp spinaten i letsaltet vand i 1 minut. Afdryp og kom i en ildfast form. Krydr med salt og peber og hæld fløde henover. Drys friskrevet parmesan på og giv spinaten 10 minutter i ovnen. Tilbered gnocchi. Skær kødet i skiver og pres lidt hvidløg ud over kødet. Server med gnocchi og spinat.