Burger opskrift med peberrod og rucola

Burger med peberrod og rucola

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

Let

{{ 300.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(300.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hakket oksekød
300.0 g hakket oksekød
{{ 4.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "skive", false: "skiver" || "skive"} [(4.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} burgerbolle
4.0 skive burgerbolle
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "skive", false: "skiver" || "skive"} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} ost
2.0 skive ost
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk.", false: "tsk." || "tsk."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} peberrod
2.0 tsk. peberrod
{{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "bundt", false: "bundter" || "bundt"} [(0.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} rucola salat
0.5 bundt rucola salat
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} olie til stegning
1.0 spsk. olie til stegning
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "knsp.", false: "knsp." || "knsp."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} havsalt
1.0 knsp. havsalt
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "knsp.", false: "knsp." || "knsp."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} peber
1.0 knsp. peber

Form kødet til to bøffer og steg dem i lidt varm olivenolie på en varm pande. Steg dem ca 5-6 minutter.
Krydr med salt og peber.
Rist brødet og fordel osten henover kødet. Grill dem under en varm grill indtil osten begynder at smelte.
Anret med friskrevet peberrod, de lune brød og salaten.
Voila!

Resultater i opskrifter