Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Chicken tortilla soup

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
4 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hel frilandskylling
  • 1 hel frilandskylling
  • {{ 1.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "l.", false: "l." || "l."} [(1.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} vand
  • 1.5 l. vand
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} løg
  • 1 løg
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} gulerod
  • 2 gulerod
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hønsefond
  • 1 spsk. hønsefond
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} løg
  • 1 løg
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hvidløgsfed
  • 2 hvidløgsfed
  • olie
  • olie
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk.", false: "tsk." || "tsk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} spidskommen
  • 1 tsk. spidskommen
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dåse", false: "dåser" || "dåse"} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hakkede tomater med chili
  • 1 dåse hakkede tomater med chili
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} tacosauce
  • 1 dl. tacosauce
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} lime
  • 2 stk. lime
  • salt og peber
  • salt og peber
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hvedetortilla
  • 2 stk. hvedetortilla
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} olivenolie
  • 2 spsk. olivenolie
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} forårsløg
  • 1 stk. forårsløg

Tilberedning

Kom kyllingen i en gryde, dæk med vand. Kog op, kom salt i gryden. Fjern det skum, der dannes på overfladen. 

Skær suppegrøntsager i mindre stykker, og kom dem i gryden sammen med hønsefond. Læg låg på, lad simre i ca. 1 time.

Tag kyllingen op og afkøl. Gem gulerødder, der er kogt med. 

Tag kylling fra til dagen efter. Cirka et bryst.Del resten af kødet i mindre stykker. 

Hak løg og hvidløg og svits i olie. Tilføj spidskommen. 

Kom løgblandingen i gryden med suppe. Tilføj tomat, tacosauce og gulerødder. 

Læg kyllingekødet i og kog op. Smag til med limesaft, salt og peber. 

Skær tortillas i en centimeter tykke strimler. Steg sprøde i olie på en pande. Læg på køkkenrulle før servering. 

Drys med snittet forårsløg.