Kødboller og pasta med ristet rasp

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

Let

{{ 150.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(150.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} pastabånd
150.0 g pastabånd
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} rasp
1.0 dl. rasp
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} vand
2.0 dl. vand
bouillon
bouillon
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hvidløg
1.0 spsk. hvidløg
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} æg
1.0 æg
{{ 500.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(500.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hakket oksekød
500.0 g hakket oksekød
havsalt og peber
havsalt og peber
olivenolie
olivenolie
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} rasp
2.0 spsk. rasp
rosmarin
rosmarin
{{ 4.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(4.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} peppadew
4.0 spsk. peppadew

Kog pastaen.
Kom rasp og vand i en skål og rør rundt.
Rør hvidløg, æg, kød og salt og peber i og bland en jævn fars.
Gennemsteg farsen, formet som boller, i olie.
Tag bollerne fra panden.
Rist raspen sprød i olie.
Vend raspen med den afdryppede pasta.
Snit peppadew eller peberfrugter i mindre stykker og server til kødboller og pasta.
Færdigt arbejde.

Resultater i opskrifter