Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Elsdyrsteak med fennikel og agurk

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur 25 min sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
4 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 4 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk ", false: ""} [(4 * numberOfPeopleRatio <2)] }} vildt
  • 4 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} vildt
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk ", false: ""} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} honning
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} honning
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} - {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "knsp ", false: ""} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} salt og peber
  • 1 - 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} salt og peber
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "bdt ", false: ""} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} finthakket persille
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} finthakket persille
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "bdt ", false: ""} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} finthakket dild
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} finthakket dild
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk ", false: ""} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} estragon
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} estragon
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: ""} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} fennikel
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} fennikel
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: ""} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} stilke bladselleri
  • 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} stilke bladselleri
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk ", false: ""} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} rødløg
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} rødløg
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: ""} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} agurk
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} agurk
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "kg ", false: ""} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} kartofler
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} kartofler

Tilberedning

Pisk olie, citronsaft og skal samt hvidløg sammen. Smag til med salt og peber og rør de hakkede krydderurter.

Snit fennikel, bladselleri og rødløg i tynde skiver. Skræl og flæk agurken og skrab kernerne ud. Skær agurken i tynde bjælker. Bland agurk, fennikel, bladselleri og rødløg og hæld dressingen over. Salaten må gerne trække i et par timer før den smages til.

Steg elsdyrsteaks (eller andet vildt) i et par minutter på hver side og server med salaten og kartofler.