Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Hakkebøf med peberrodscreme

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur 30 min sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
2 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 500 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} g kartofler
  • 500 g kartofler
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} håndfulde grønne bønner
  • 2 håndfulde grønne bønner
  • {{ 250 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} g hakket kalv og flæsk, 10-12%
  • 250 g hakket kalv og flæsk, 10-12%
  • olivenolie
  • olivenolie
  • havsalt og peber
  • havsalt og peber
  • {{ 4 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} spsk creme fraiche 18%
  • 4 spsk creme fraiche 18%
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} tsk peberrod
  • 2 tsk peberrod
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} knsp sukker
  • 1 knsp sukker

Tilberedning

Sæt kartoflerne over. Kog bønnerne efter anvisning på posen. Form kødet og steg de to bøffer i varm olivenolie. Steg dem stille og roligt ca. 8 - 10 minutter. Krydr med salt og peber. Rør creme fraiche og peberrod sammen og smag til med salt, peber og lidt sukker.