Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Hakket kalv og flæsk rørt med hvidløg og fetaost

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
2 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 200 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(200 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hakket svine- & kalvekød
  • 200 g hakket svine- & kalvekød
  • {{ 100 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(100 * numberOfPeopleRatio <2)] }} feta
  • 100 g feta
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} fed hvidløg
  • 2 fed hvidløg
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} stort æg
  • 1 stk. stort æg
  • {{ 10 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(10 * numberOfPeopleRatio <2)] }} friskt basilikumblad
  • 10 stk. friskt basilikumblad
  • olivenolie
  • olivenolie
  • havsalt
  • havsalt
  • peber
  • peber

Tilberedning

Rør kødet med salt og peber. Tilsæt hvidløg, æg, feta og finthakket basilikum.

Sæt to skeer i varmt vand.  

Form med dem farsen til frikadeller og steg dem i varm olivenolie.  

Når de er gyldne lægges de i et ildfast fad og steges færdig i en varm ovn, 200 grader i 5 minutter.