Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Stegt andebryst med rødkål og balsamico eddike

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur 25 min sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
2 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk ", false: "" || "stk "} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} andebryst
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} andebryst
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "gl ", false: "" || "gl "} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} lille glas rødkål
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} lille glas rødkål
  • {{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl ", false: "" || "dl "} [(0.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} balsamico eddike
  • 0.5 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} balsamico eddike
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk ", false: "" || "spsk "} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} smør
  • 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} smør
  • {{ 50 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g ", false: "" || "g "} [(50 * numberOfPeopleRatio <2)] }} rosiner
  • 50 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} rosiner
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} lille bundt bredbladet persille
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} lille bundt bredbladet persille
  • havsalt
  • havsalt
  • peber
  • peber

Tilberedning

Steg andebrystet på en varm pande. Først med skindet nedaf. Steg det stille og roligt. Når skindet er gyldent vendes andebrystet og det steges 12 - 14 minutter på den anden side.

Tag andebrystet fra panden og hold det lunt.

Varm smør i en gryde og tilsæt rødkål, rosiner og balsamico. Lad det simre 5 minutter og krydr med persille, salt og peber.

irmapigen

Andre opskrifter

Stegt julegås med sauce og kartofler

Gryderet med andebryst

Andebryst med salat

Stegt andelår med selleri og kartoffelmos