Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Sennepspanerede mørbradbøffer med skysauce

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur 25 min sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
2 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 500 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g ", false: "" || "g "} [(500 * numberOfPeopleRatio <2)] }} kartofler
  • 500 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} kartofler
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk ", false: "" || "stk "} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} svinemørbrad
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} svinemørbrad
  • havsalt og peber
  • havsalt og peber
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk ", false: "" || "spsk "} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} dijonsennep
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} dijonsennep
  • {{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl ", false: "" || "dl "} [(0.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hvedemel
  • 0.5 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} hvedemel
  • smør og olie
  • smør og olie
  • bouillon
  • bouillon
  • hovedsalat
  • hovedsalat
  • cornichoner
  • cornichoner

Tilberedning

Sæt kartoflerne over.

Skær mørbraden, evt. kun den halve, i 1 cm tykke skiver. Drys kødet med salt og peber og smør sennep på begge sider.

Vend nu kødet i mel og steg i smør og olie på en pande.

Tag bøfferne op og lad bouillonen simre på panden.

Server kød og sky til kartofler, salat og cornichoner.