Skinkekød i ragout med kartofler, selleri og porrer
Skinkekød i ragout med kartofler, selleri og porrer
PT0MLet
Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}
Let
Nem og lækker opskrift på skinkekød i ragout med kartofler og porrer. Søg blandt mere end 1000 lækre opskrifter og find inspiration til enhver lejlighed.
Tilberedning
Varm lidt olivenolie i en sauterpande og rist kødet i 2 minutter. Tag det fra og hold det lunt.
Kom lidt ekstra olie i sauterpanden og rist først kartoflerne i 2 minutter.
Tilsæt porrer, snittet blegselleri, ingefær, laurbær og vand til det knapt dækker.
Krydr med salt og peber. Lad det simre indtil kartoflerne er næsten møre.
