Svinekotelet med grøntsagstagliatella

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

Let

{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} svinekotelet
2.0 stk. svinekotelet
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hvidvin
1.0 dl. hvidvin
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} sukker
1.0 spsk. sukker
havsalt og peber
havsalt og peber
olie til stegning
olie til stegning
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} stor gulerod
2.0 stor gulerod
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} courgette
1.0 stk. courgette
brøndkarse
brøndkarse
havsalt
havsalt

Drys koteletterne med salt og peber og brun dem godt i smør og olie på begge sider.
Hæld vin og sukker på panden og lad simre i ca. 5 min.
Skær gulerødder og courgetter i tynde bånd. Det er nemt med en kartoffelskræller.
Kog dem i letsaltet vand i 1 min. Afdryp og server.
Så er der serveret!

Resultater i opskrifter