Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Svinekotelet med grøntsagstagliatella

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
2 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} svinekotelet
  • 2 stk. svinekotelet
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hvidvin
  • 1 dl. hvidvin
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} sukker
  • 1 spsk. sukker
  • havsalt og peber
  • havsalt og peber
  • olie til stegning
  • olie til stegning
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} stor gulerod
  • 2 stor gulerod
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} courgette
  • 1 stk. courgette
  • brøndkarse
  • brøndkarse
  • havsalt
  • havsalt

Tilberedning

Drys koteletterne med salt og peber og brun dem godt i smør og olie på begge sider.  

Hæld vin og sukker på panden og lad simre i ca. 5 min.  

Skær gulerødder og courgetter i tynde bånd. Det er nemt med en kartoffelskræller.  

Kog dem i letsaltet vand i 1 min. Afdryp og server.