Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Svinekotelet med grøntsagstagliatella

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur 20 min sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
2 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} stk svinekoteletter
  • 2 stk svinekoteletter
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} dl hvidvin
  • 1 dl hvidvin
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} spsk sukker
  • 1 spsk sukker
  • havsalt og peber
  • havsalt og peber
  • olie til stegning
  • olie til stegning
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} store gulerødder
  • 2 store gulerødder
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} stk courgette
  • 1 stk courgette
  • brøndkarse
  • brøndkarse
  • havsalt
  • havsalt

Tilberedning

Drys koteletterne med salt og peber og brun dem godt i smør og olie på begge sider.

Hæld vin og sukker på panden og lad simre i ca. 5 min.

Skær gulerødder og courgetter i tynde bånd. Det er nemt med en kartoffelskræller.

Kog dem i letsaltet vand i 1 min. Afdryp og server.