Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Sensommersalat med linser

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
8 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 500 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(500 * numberOfPeopleRatio <2)] }} grønne linser
  • 500 g grønne linser
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "pose", false: "poser" || "pose"} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} tørret abrikos
  • 1 pose tørret abrikos
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} snackpeber
  • 2 stk. snackpeber
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} rød chili, udkernet og fint snittet
  • 2 stk. rød chili, udkernet og fint snittet
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} fed hvidløg
  • 2 fed hvidløg
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "bundt", false: "bundter" || "bundt"} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} forårsløg
  • 1 bundt forårsløg
  • {{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(0.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} æblecider eddike
  • 0.5 dl. æblecider eddike
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} olivenolie
  • 2 dl. olivenolie
  • flagesalt
  • flagesalt
  • peber
  • peber

Tilberedning

Kom linserne i kogende vand og kog i ca. 20 minutter, til de er møre. Hæld linserne op i en sigte og skyl dem i koldt vand. Lad dem dryppe godt af.

Skær forårsløg, snackpeber og chili i tynde skrå strimler. Hak hvidløget fint. 

Pisk eddike og olivenolie sammen og smag til med salt og peber. Vend linserne i marinaden, og lad dem trække 1/2 time.

Vend derefter grøntsagerne i, og smag salaten til. Kilde: Krydderiet 3, 2005