Nebbiolo er en drue fra den norditalienske region Piemonte, hvor den lægger most til store og holdbare vine fra Barolo, Barbaresco, Roero og Langhe.
Nebbia betyder tåge på italiensk, og nogle påstår, at Nebbiolo har fået sit navn, fordi tågen ofte hænger lavt over markerne og skærmer druerne mod frost.
Det betyder, at man kan lade dem hænge længere til hen på efteråret og sluge sol, så de tykke drueskaller får en masse farvestof.
Det giver kraftige og holdbare vine med smag af kirsebær, chokolade, tobak, lakrids, læder, fyrrenåle og lidt tjære.
Fordi vin er Irmas store passion, har vi også altid masser af vin i vores tilbudsavis. Gå på opdagelse i ugens tilbud på vin.
Garganega er en grøn drue der ofte bidrager med duft af blomster, æbler og mandler samt en blød syre til vine.
Prosecco vine er halvtøre og meget lette. Det er en vin som bør nydes afkølet om sommeren. Vinen er Italiens bedst sælgende mousserende vin.
Primitivo og Zinfandel er én drue. Navnet Primitivo kommer af, at druen modner meget tidligt.
Garnacha er en spanske blå druesort, som ofte bliver blandet med andre druer med mere farve og garvesyre.
