Kraftig rødvin fra Chile
Land Chile
Område Colchagua
Producent Emiliana
Drue Syrah (38%), Cabernet Sauvignon (21%), Carmenere (21%), Merlot (17%), Petit Verdot (2%), Mourvedre (1%)
Alkohol 14.5%
Serveringsforslag Grill, kalvekød, lam, oksekød, simreretter, vildt
Druetypen har stor indflydelse på den enkelte vins bouquet, og derfor er det interessant at lære den enkelte druetype lidt bedre at kende.
Irmas sommelier, Allan, anbefaler sine yndlingsvine som fås i Irma
Læs om de varemærker som er Irmas helt egne