Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Food Startup

I Irma gør vi plads til nye, spændende og lokale iværksættere. Lidt har nemlig også ret, og vi arbejder hele tiden på, at være først med velsmagende nyheder. Du kan derfor nu, finde varer fra lokalområdet i din lokale Irma.

Blid

I Københavns nordvestkvarter håndbrygger blid velsmagende drikke baseret på økologiske råvarer.
Blid er fermenterede drikke brygget på vandkefir, der giver drikken en fin, naturlig brus og en vinøs tone, der lader smagen af de naturlige råvarer skinne igennem. Blids forfriskende drikke er økologiske, laktosefri og veganske.

NØD Snacks

Producenterne Sidsel og Mads, er på en mission for at revolutionere den måde, hvorpå vi danskere snacker.

Med udgangspunkt i et alternativ til sukker fyldte snacks, har den familiedrevne virksomhed på Frederiksberg, formået at skabe en serie af 100% økologiske og veganske kvalitets snacks, bestående udelukkende af bær, nødder og frø.

Resultatet er frugtige, saltede og smagfulde snacks, helt uden sukker og tilsætningsstoffer.

 

Rå Hygge

Rå Hygge laver ikke hvilken som helst kaffe - det er nemlig kaffe med svampeekstrakt fra svampe, der gror på birketræer i de svenske og finske skove.

Irina, der står bag konceptet, ønsker at bidrage til kaffekulturen med en kaffe, der løfter den generelle
forventning til en kop kaffe.
Svampene er gode for dem, der er sensitive overfor koffein, og så har de en god umamieffekt.

Copenhagen Winery

Det nordiske vineri Copenhagen Winery har tidligere haft succes med deres mousserende frugtvine.

Nu er de på banen, med en ny serie blomstervine, som er brygget på friske og tørrede blomster.

Derudover indeholder vinene også forskellige krydderurter, som hjælper med at give vinen ekstra smag.

"Visionen for vores blomstervine er, at give kunderne et nye bæredygtigt alternativ til øl og udenlandske vine." Fortæller skaberne bag blomstervinen, som begge er kokke med Michelin-erfaring i bagagen.

Blomstervin-serien er brygget med et lavt indhold af alkohol på 3-4% og indeholder både søde og bitre varianter af blomstervine.

Butikker med de lokale lækkerier på hylderne

Da konceptet endnu ikke er rullet ud i alle vores butikker, vil det derfor indtil videre, kun være muligt at købe varerne i udvalgte butikker.

Butikker som forhandler produkterne:

  • Irma Strandboulevarden
  • Irma Illum
  • Irma Gl Kongevej
  • Irma Codanhus
  • Irma Godthåbsvej
  • Irma Valby Langgade
  • Irma Rødovre Centrum
  • Irma Platan
  • Irma Søborg Hovedgade
  • Irma Peter Bangs Vej