En økologisk vision og en velsmagende agenda
En kold eftermiddag i november fløj Den lille høne ind på gårdpladsen ved Herslev Bryghus lidt uden for Roskilde. Regnen stod ned i stænger og blæsten var kold. Da Den lille høne tog en indånding af den friske landluft ramte den herlige duft af pejs og fadøl straks. Og hønen fulgte efter!
Indenfor i gårdbutikken var der varmt og rart. Her blev hønen meget klogere på hvilket sted Herslev Bryghus er. Skaberen, bryggeren og ejeren, Tore, gav en rundvisning og en snak. Han fortalte, at siden 2013 har bryghuset udenlukkede produceret økologisk øl. Og det er noget som behager Den lille høne!
Det økologiske gårdbryggeri ved Roskilde har fokus på økologi og lokale råvarer. Øllet er håndbrygget og bliver fulgt dag for dag.Og så kan du naturligvis altid finde specialøl fra Herslev Bryghus på Irmas hylder.
Herslev Bryghus og Irma er et herligt match af mange, gode grunde!
Det er ikke godt nok blot at have vare af høj kvalitet - dette skal være selvsagt.
Nej, hjertet skal også være med! Hjertet som gør, at vi arbejder for en bedre fremtid. Derfor er økologi altid det naturlige valg - for både Herslev Bryghus og for Irma.
En herlig juleøl som egner sig især godt til and eller gås - men som også går godt til desserter!
Denne øl er en mail øl, som har en kraftig fylde med en dejlig sødme.
Herslev økologiske juleøl er en klassisk juleøl. Den er mægtig tli julefrokost, især til silden og de lune retter.
Denne øl er karakterfuld men samtidig let drikkelig. En øl, som de fleste vil nyde.
Den lille høne besøger Too Good To Go
Den lille høne besøger Irmas skovgrise
Kom med den lille høne til Knuthenlund
Den lille høne on tour
