Sandwich med lun spinat, peberfrugt og 2 slags ost. Prøv denne opskrift på sandwich som er super nem og lige til.
Tilberedning
Skær peberfrugten i 4 stykker og svits dem godt i olie på en pande, evt. grillpande. Fordel peberfrugten på to stykker brød.
Skær mozzarella i skiver og fordel på de to brød. Læg emmentaler og spinat på mozzarellaen.
Luk sandwichen og steg den på en grillpande eller stegepande indtil den får god farve.
Skær peberfrugten i 4 stykker og svits dem godt i olie på en pande, evt. grillpande. Fordel peberfrugten på to stykker brød.
Skær mozzarella i skiver og fordel på de to brød. Læg emmentaler og spinat på mozzarellaen.
Luk sandwichen og steg den på en grillpande eller stegepande indtil den får god farve.