Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Gratinerede kartofler med jordskokker, timian og frokostost

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur 2 t 10 min sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
4 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 700.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(700.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} kartofler
  • 700.0 g kartofler
  • {{ 250.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(250.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} jordskokker
  • 250.0 g jordskokker
  • {{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} porre
  • 1.0 porre
  • fintrevet muskatnød
  • fintrevet muskatnød
  • salt og sort peber
  • salt og sort peber
  • {{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hønsebouillon
  • 2.0 dl. hønsebouillon
  • {{ 2.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(2.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} piskefløde
  • 2.5 dl. piskefløde
  • {{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} Pauls frokostost
  • 1.0 Pauls frokostost
  • {{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} lille bundt kviste timian
  • 1.0 lille bundt kviste timian

Tilberedning

Tænd ovnen på 200°. Skræl kartofler og jordskokker, og skær dem i tynde skiver. Rens porren, og pil hvidløg. Skær begge dele i tynde skiver. Læg kartoffel- og jordskokkeskiver lagvis i et ovnfast fad, og fordel porre og hvidløg imellem. Krydr med revet muskatnød, salt og peber. Hæld bouillon og fløde over, og bag retten i ovnen i 35-40 minutter, indtil kartofler og jordskokker er næsten møre. Riv frokostost over retten, krydr med timian, og bag retten færdig i ovnen i yderligere ca. 5 minutter, til osten er smeltet og gylden.