Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Blomkål i karry-kokossauce med stegte tomater

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
2 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} blomkål
  • 1 stk. blomkål
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dåse", false: "dåser" || "dåse"} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} kokosmælk
  • 1 dåse kokosmælk
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} karrypasta
  • 1 spsk. karrypasta
  • koriander
  • koriander
  • {{ 4 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(4 * numberOfPeopleRatio <2)] }} tomat
  • 4 tomat
  • havsalt
  • havsalt
  • peber
  • peber
  • smør
  • smør

Tilberedning

Bræk eller skær blomkålen i buketter.  

Kom kokosmælk og karrypasta i en gryde og kog op.  

Kog buketterne i kokosmælken under låg i ca. 8 minutter indtil møre.  

Skær tomaterne lige over, drys med salt og peber, og steg dem godt på begge sider i smør på en pande.  

Server blomkål med sauce til de varme tomater og drys koriander over.