Carpaccio med tomater og parmesan

Carpaccio af tomater

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

Let

{{ 8.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(8.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} tomat
8.0 stk. tomat
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "bakke", false: "bakker" || "bakke"} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} rucola salat
1.0 bakke rucola salat
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk.", false: "tsk." || "tsk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} parmesanost
1.0 tsk. parmesanost
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} rødløg
1.0 stk. rødløg
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} lime
1.0 stk. lime
ekstra jomfru olivenolie
ekstra jomfru olivenolie
havsalt
havsalt
peber
peber

Halvér tomaterne og læg dem på et passende fad. Krydr med salt og peber.
Rens salaten.
Rør lime med olivenolie, salt og peber. Vend rucolaen i.
Anret salaten omkring tomaterne. Anret med løg og drys med masser af parmesanost.
Server med et godt brød.
Så er der serveret!

Resultater i opskrifter