Irma.dk - Dampkogte riskugler

Dampkogte riskugler

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

Middel

{{ 2.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(2.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} ris
2.5 dl. ris
{{ 500.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(500.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} svinekød
500.0 g svinekød
{{ 4.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(4.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} forårsløg
4.0 stk. forårsløg
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} vandkastanje
1.0 spsk. vandkastanje
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} østerssauce
1.0 spsk. østerssauce
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk.", false: "tsk." || "tsk."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} chilisauce
2.0 tsk. chilisauce
{{ 3.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(3.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} fed hvidløg
3.0 fed hvidløg
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} ingefær
1.0 spsk. ingefær
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} salt
1.0 spsk. salt

Risene sættes i blød i koldt vand 30 min., hvorefter de afdryppes. De øvrige ingredienser røres sammen og formes til kugler (ca. 3 cm. i diameter ), som rulles i ris. Riskuglerne koges i en gryde (med god afstand), til risene er møre og kuglerne gennemkogte. Server med dipsauce efter smag.
Bon appetit!

Resultater i opskrifter