Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Dampet broccoli i parmaskinkecreme

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur 15 min sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
2 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} kg broccoli
  • 1 kg broccoli
  • {{ 0.25 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} l piskefløde
  • 0.25 l piskefløde
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} - {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} pk parma
  • 1 - 2 pk parma
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} fed hvidløg
  • 1 fed hvidløg
  • salt og peber
  • salt og peber

Tilberedning

Skær broccoli i små buketter og damp møre i letsaltet vand i 2-3 minutter. De skal ikke blive bløde. Afdryp.

Kom fløden i en gryde og kog op. Skær parmaskinke i små tern og kom i sammen med revet hvidløg. Lad simre i 3-4 minutter.

Vend broccoli i cremen og smag til med salt og peber. Drys evt. med lidt revet parmesanost.


Tip: Retten kan vendes med kogt pasta.