Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Dampet broccoli i parmaskinkecreme

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
2 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "kg", false: "kg" || "kg"} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} broccoli
  • 1 kg broccoli
  • {{ 0.25 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "l.", false: "l." || "l."} [(0.25 * numberOfPeopleRatio <2)] }} piske-fløde
  • 0.25 l. piske-fløde
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "pakke", false: "pakker" || "pakke"} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} parma
  • 1 pakke parma
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} fed hvidløg
  • 1 fed hvidløg
  • salt og peber
  • salt og peber

Tilberedning

Skær broccoli i små buketter og damp møre i letsaltet vand i 2-3 minutter. De skal ikke blive bløde. Afdryp.  

Kom fløden i en gryde og kog op. Skær parmaskinke i små tern og kom i sammen med revet hvidløg. Lad simre i 3-4 minutter.  

Vend broccoli i cremen og smag til med salt og peber. Drys evt. med lidt revet parmesanost.