Hvis du leder efter den bedste opskrift på ost og skinke-fyldt kalkunschnitzel,så behøver du ikke at lede længere. Her finder du en lækker opskrift, du ikke vil gå glip af
Tilberedning
Bank kødet lidt fladere med hånden (kyllingefilet kan også bruges).
Drys salt og peber på og læg skinke og ost i den ene side af schnitzelen. Fold den anden ende over og luk med tandstik.
Brun kødet på begge sider i olie på en pande.
Skru ned for varmen og lad kødet gennemstege i alt ca. 15 minutter.
Kog pastaen og vend med snittede tomater og rucolasalat.