Irma.dk - Sommermos med kapers

Sommermos med kapers

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

Let

{{ 800.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(800.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} kartofler
800.0 g kartofler
{{ 3.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(3.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} gulerod
3.0 gulerod
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} courgette
2.0 courgette
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} fed hvidløg
2.0 fed hvidløg
{{ 25.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(25.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} smør
25.0 g smør
salt og peber
salt og peber
{{ 4.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(4.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} Irmas kapers nonpareilles
4.0 spsk. Irmas kapers nonpareilles

Skræl kartofler og gulerødder.
Skær kartofler, gulerødder og courgetter i mindre stykker og kom i en gryde sammen med hele pillede hvidløgsfed.
Kog møre i ca. 15 minutter.
Tag hvidløgene fra.
Kom grøntsagerne op i en skål med smørret. Mos til en ganske grov mos og smag til med salt og peber.
Server mosen med et drys kapers.
Færdigt arbejde.

Resultater i opskrifter