Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Paellasalat

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur 1 t sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
10 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 4 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(4 * numberOfPeopleRatio <2)] }} fed hvidløg
  • 4 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} fed hvidløg
  • olivenolie
  • olivenolie
  • {{ 5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl ", false: "" || "dl "} [(5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} parboiled ris
  • 5 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} parboiled ris
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl ", false: "" || "dl "} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hvidvin
  • 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} hvidvin
  • {{ 8 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl ", false: "" || "dl "} [(8 * numberOfPeopleRatio <2)] }} fiskebouillon
  • 8 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} fiskebouillon
  • {{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g ", false: "" || "g "} [(0.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} safran
  • 0.5 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} safran
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk ", false: "" || "stk "} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} røde peberfrugter
  • 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} røde peberfrugter
  • {{ 4 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(4 * numberOfPeopleRatio <2)] }} stilke blegselleri
  • 4 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} stilke blegselleri
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "ds ", false: "" || "ds "} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} cherrytomater
  • 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} cherrytomater
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk ", false: "" || "stk "} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} citron
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} citron
  • salt og peber
  • salt og peber
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl ", false: "" || "dl "} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} basilikum
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} basilikum
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "ps ", false: "" || "ps "} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} blåmuslinger
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} blåmuslinger
  • {{ 300 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g ", false: "" || "g "} [(300 * numberOfPeopleRatio <2)] }} rejer
  • 300 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} rejer

Tilberedning

Hak hvidløg fint, og svits det i olie i en gryde. Svits risen med, og kom vin, bouillon og safran i gryden. Lad simre under låg i 15 minutter. Sluk for varmen, og lad stå i 10 minutter. Hæld risen over i en skål, køl helt af. Skær peberfrugt og selleri i små tern. Hæld væden fra tomaterne fra, vi skal kun bruge tomaterne. Bland hakkede grøntsager og cherrytomater sammen i en skål. Vend med olie, lidt citronsaft, salt og peber. Vend den kolde ris med grøntsager, basilikum og rejer. Anret salaten i glas eller skåle, og top med grønskalsmuslinger.

Kilde: Krydderiet 2, 2005