Hvis du leder efter den bedste opskrift på andesalat med granatæble, så behøver du ikke at lede længere. Her finder du en lækker opskrift, du ikke vil gå glip af.
Tilberedning
Skær knoldselleri i tynde stave og steg møre i olie på en pande. Tag op.
Rist solsikkekernerne på panden og tag op.
Bland olie med balsamico, salt og sukker.
Del andekødet i mindre stykker.
Anret nu salaten, hæld olie-balsamico over og afslut med et drys granatæblekerner.
Du kan med fordel bruge en rest fra andestegen til denne salat.