Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Oksekød med urte- og trøffelolie

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
2 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} bulgur
  • 2 dl. bulgur
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} bøf
  • 2 stk. bøf
  • smør
  • smør
  • havsalt og peber
  • havsalt og peber
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} krydderurt
  • 2 spsk. krydderurt
  • trøffelolie
  • trøffelolie
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "håndfuld", false: "håndfulde" || "håndfuld"} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} salat
  • 2 håndfuld salat
  • brød
  • brød
  • olie
  • olie

Tilberedning

Kog bulgur efter anvisning på emballagen. Drys kødet med salt og peber og brun på hed pande i smør og olie i 1 minut per side (Hvis I kan lide røde bøffer). Tag af og lad dem hvile. Kom krydderurter og trøffelolie på panden og vend rundt. Kom salat og bulgur på to tallerkener. Skær evt. bøfferne i skiver og kom på tallerkenen. Dryp olien over kød og salat og server.