Hvis du leder efter den bedste opskrift på kyllingesnack med parmesan, så behøver du ikke at lede længere. Her finder du en lækker opskrift, du ikke vil gå glip af.
Tilberedning
Bland hvedemel med citronpeber og salt.
Vend inderfileterne i blandingen. Vend derefter fileterne i det sammenpiskede æg. Til sidst vendes de i blandingen af rasp, parmesan og basilikum.
Steges gyldne i halvt olivenolie og smør til de er gennemstegte.
Serveres med en dip af creme fraiche smagt til med paprika, revet citronskal, fintstrimlede marinerede soltørrede tomater og presset hvidløg.
