Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Kaffesorbet med Kahlua

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
4 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 3 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(3 * numberOfPeopleRatio <2)] }} vand
  • 3 dl. vand
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} sukker
  • 2 dl. sukker
  • {{ 3.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(3.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} stærk Nescafé
  • 3.5 dl. stærk Nescafé
  • 1 bæger pasteuriseret æggehvide
  • 1 bæger pasteuriseret æggehvide
  • {{ 4 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(4 * numberOfPeopleRatio <2)] }} Kahlua
  • 4 spsk. Kahlua
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk.", false: "tsk." || "tsk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} knuste kaffebønner
  • 1 tsk. knuste kaffebønner

Tilberedning

Kog vand og sukker sammen i en lille gryde i 2 min.

Hæld sukkerlagen i en skål.

Hæld Instant kaffe i sukkerlagen, og lad blandingen blive helt kold.

Rør æggehviden i den kolde kaffeblanding.

Frys sorbeten i en ismaskine eller i fryseren.

I fryseren skal sorbeten piskes igennem en gang i timen, til den er frosset og har en jævn og fin konsistens.

Det tager 3-4 timer.

Server sorbeten med Kahlua og lidt knuste kaffebønner.

Kilde: Krydderiet 2, 2005