Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Cheesecake med blåbær

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
8 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 150 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(150 * numberOfPeopleRatio <2)] }} Irmas økologiske ingefær cookies
  • 150 g Irmas økologiske ingefær cookies
  • {{ 50 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(50 * numberOfPeopleRatio <2)] }} smør
  • 50 g smør
  • {{ 400 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(400 * numberOfPeopleRatio <2)] }} flødeost
  • 400 g flødeost
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} creme fraiche
  • 2 dl. creme fraiche
  • {{ 3 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(3 * numberOfPeopleRatio <2)] }} æg
  • 3 æg
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} sukker
  • 1 dl. sukker
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hvedemel
  • 1 spsk. hvedemel
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk.", false: "tsk." || "tsk."} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} vaniljesukker
  • 2 tsk. vaniljesukker
  • {{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(0.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} revet citronskal
  • 0.5 revet citronskal
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "bakke", false: "bakker" || "bakke"} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} blåbær
  • 1 bakke blåbær

Tilberedning

Tænd ovnen på 175° grader. Knus kagerne, til de nærmest ligner rasp. Vi brugte en stor morter. Bland krummerne med smør. Tryk massen ud i en smurt springform på 22-24 cm. Rør flødeost og cremefraiche sammen i en skål. I en anden skål kommes æg og sukker, som piskes sammen. Pisk hvedemel, vaniljesukker og citronskal i æggeblandingen, og vend indholdet fra de to skåle sammen. Hæld dejen over bunden, og bag kagen i ca. 1 time. Afkøl kagen, og sæt den i køleskab til dagen efter. Kom blåbær, lidt grønne blade og en anelse flormelis på toppen, og servér.